Malzemeler1 paket fırın makarnası1 litre süt3(tepeleme)kaşık untuz İç harcı için;100-150 gram kıyma1 büyük soğan1 çorba kaşığı salçaYeteri kadar maydanoztuz,pul biberÜstü için;Hellim peyniri bulamazsanız kaşar veya dil peyniriHazırlanışıİlk olarak makarnayı haşlayın.O haşlanırken tavada soğanı pembeleştirin,kıymayı ekleyip kavurun.Salçasını koyup biraz çevirip altını kapatın.Tuzunu ve maydanozunu ilave edip karıştırın.Tepsiye makarnanın yarıdan biraz fazlasını koyun, alt taraf ince olmamalı.Kıymasını [...]Bu tarif Nefis Yemek Tarifleri adresinde yayınlanmaktadır.Kıbrıs Usulü Fırında Makarna
Kaynak : http://www.nefisyemektarifleri.com/kibris-usulu-firinda-makarna/“